鶯歌又多了1間特色小吃 | 尖山路【麻油雞油飯】
搬來鶯歌尖山路好幾年了，從一開始的飲食沙漠，慢慢的這幾年陸續多了許多商店，除了便利超商一家開一家，飲食店也多了一些選擇。以往要買外食都要騎機車進到市區，現在可以在附近就能買到想吃的小吃，越來越方便了。
前陣子在鶯歌尖山路前段的全家便利商店旁的空地，出現了一間麻油雞油飯，每次路過都會看到他的招牌，後來幾次在傍晚經過時陸續看到有許多人在排隊買，這就引起了我的好奇心。後來因空地要整建，麻油雞油飯正式遷移到旁邊的店面開始重新營業。
這天傍晚約4點半剛好從三峽回來，正在煩惱晚餐要吃什麼時? 剛好看到麻油雞油飯已開始營業了，想說那就來嘗鮮一下吧，來支持一下店家。買了兩份油飯100元，再買了 一份麻油雞湯100元。就我個人的體驗來跟大家分享囉!
★小吃英文貼士
| street food | 小吃 |
| local dishes | 小吃 |
| taste | 口感 |
| texture | 質地、口感 |
| sweet | 甜 |
| savory | 鹹的 |
| sour | 酸的 |
| spicy | 辣的 |
| bitter | 苦的 |
| juicy | 多汁的 |
| tender | 軟嫩的 |
鶯歌尖山路麻油雞油飯口感
熱騰騰的鶯歌尖山路麻油雞油飯，回家後首先嘗一下，因為一般麻油雞都會加米酒，所以怕若麻油雞油飯裡酒味太重，小朋友會沒辦法接受。還好，這家的麻油雞油飯是屬於淡淡的麻油雞香味，基本上是沒有酒味的。
油飯裡面有配料加香菇及肉絲拌炒，加上一點的老薑薄片處理，口感還不錯可以接受。
鶯歌尖山路麻油雞飯、湯的質地
糯米飯的質地我個人覺得，不會太硬也不會太軟，是屬於有點Q的，還可以接受。
麻油雞湯頭是屬於淡淡口味的麻油香，基本上我喝不出酒味，如果有吃過麻油雞湯的都知道，一般都是米酒加非常多的，滿滿的酒味。所以如果不喜歡酒味太濃郁、太重的朋友，這家的湯頭你可以嘗試看看。
接著來吃麻油雞湯裡的雞肉，嗯! 肉的質地是屬於比較柴的口感，不屬於Q彈軟嫩的，比較硬一點，如果牙齒不好的朋友，咬起來會比較不好入口。
鶯歌尖山路麻油雞飯怎麼吃
一般我們吃油飯，店家似乎都會問要不要加甜辣醬佐料，但尖山路的麻油雞油飯是沒有附任何醬料，當然也可能是要讓大家品嘗原味，麻油的味道。
所以大家可以吃原味，完全不加醬料，吃淡淡的麻油香味。
我個人會傾向加一點甜辣醬，會到會更有層次感、多元。
鶯歌尖山路麻油雞油飯地點、營業時間
店面地點: 尖山路100號
營業時間: 下午4點~晚上10點
很開心鶯歌尖山路上有多了一家店可以選擇。尖山路這裡的街區生活機能也越來越成熟了，接下來就在隔壁也要開幕，寶雅尖山路店。這家的麻油雞油飯，我是會再回來買的。因為有符合我和家裡小朋友的胃口。
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